Nucul este un lemn greu, bine texturat, închis la culoare, tare dar uşor de prelucrat. Acesta rezistă deformaţii de micşorare şi pote fi îndoit şi finisat în multe feluri acceptând multe tipuri de lacuri şi vopsele. Acesta este folosit în principal pentru producţia de mobilier masiv şi furniruri, dulapuri, lambriuri şi elemente decorative din lemn. Sunt multe specii de nuc, unele originare din Persia iar altele în SUA.